으깬 감자 구이 만드는 법 간단하게 만들어 먹을 수 있어요!

안녕하세요~
노뽀입니다!!
 
일반 통감자 구이는 흔하게 접해 보았지만 으깬 감자구이는 생소하죠.
이번엔 색다르게 감자구이를 먹고 싶어 으깬 감자 구이를 만들었습니다.
바로 소개해드릴게요.
 

으깬 감자구이 재료 감자 2개 올리브 오일 소금 조금 후추 조금

 

감자 2개 세척하여 준비해주세요.

세척한 감자가 잠길 정도로 물을 넣고 소금 한 꼬집 넣어주세요.

 

사진 찍다가 증기가 올라와 사진이 흐려졌네요 ㅜㅜ

7분정도 삶아주고 젓가락으로 찔러보며 부드럽게 들어갈 때 까지 삶아주세요.

 종이 호일 위에 올리브 오일을 뿌려주고 삶은 감자를 올려주세요.

 감자를 으깰 수 있는 도구로 꾸욱 눌러주세요.

 으깨어진 감자 위에 올리브 오일을 뿌리고 후추를 뿌려주세요.

 에어프라이에 으깬 감자를 180도 20분간 익혀주세요.

 노릇 바삭하게 잘 구워졌네요 ㅎㅎ

야식으로 먹기 좋은 으깬 감자

한번 드셔보세요!

 

 

 

으깬 감자 구이 레시피

1. 감자를 세척 후, 잠길 정도로 물을 넣고 소금 한 꼬집 넣어줍니다.
2. 7분간 삶아준 뒤, 젓가락으로 찔러보고 덜 익었으면 젓가락이 부드럽게 들어갈 때 까지 삶아줍니다.
3. 종이호일 위에 올리브 오일을 뿌리고 위에 감자를 넣고 누를 수 있는 도구로 납작하게 눌러줍니다.
4. 으깬 감자 위에 올리브 오일, 후추를 뿌려줍니다.
5. 에어프라이에 180도 20분 익혀주면 완성!

 
 

 

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