2023/03/07 편스토랑 어남선생 휴게소 감자구이 황금레시피 감자구이 만드는 법

안녕하세요~
노뽀입니다!!

집에 있는 감자로 휴게소 감자구이를 만들어 보기로 했어요 ㅎㅎ

마침 편스토랑에서 나온 휴게소 감자구이 소개했더라구요

그래서 바로 만들어보기로 했습니다!

 

 

휴게소 감자구이 재료 감자 2개 물 200ml 소금 1.5T 설탕 1T 버터 2조각

 

 

 

평소보다 재료가 참 간단합니다!

감자를 준비해줍니다!

깨끗하게 세척하고 껍질을 벗겨주세요!

팬을 달궈준 뒤, 감자를 깍두썰기하여 넙적한 면이 바닥으로 가게하여 올려주세요!

물 200ml를 부어주세요!

소금 1.5T를 넣어주세요!

뚜껑을 덮고 5분간 졸여줍니다.

버터를 2조각 넣고 볶아줍니다.

 설탕 1T 넣어주세요!

 다시 뚜껑을 덮고 5분간 더 졸여줍니다.

중간중간 뒤적여주세요!

뚜껑 열면 완성! 

 

 

휴게소 감자구이 레시피

1. 감자를 세척 후, 껍질을 벗기고 깍두썰기 해줍니다.
2. 팬을 달군 후, 감자의 넙적한 면이 바닥을 향하게 하여 팬에 올려줍니다.
3. 물 200ml 넣고 소금 1.5T 넣어줍니다.
4. 뚜껑을 덮고 5분간 졸여줍니다.
5. 버터 2조각 넣고 감자와 섞어줍니다.
6. 설탕 1T넣고 뚜껑을 덮고 5분간 졸여줍니다.(중간중간 뒤적여주세요!)
7. 뚜껑 열어주면 완성!!

 

간단하게 먹기 좋은 간식! 저녁 먹고 야식으로 드셔보세요~

 

 

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