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안녕하세요~
노뽀입니다!!
집에 애호박이 남아 있어 애호박과 남은 야채로 뭐 먹을 수 있을까...
오늘도 유튭과 sns를 뒤적뒤적...
애호박덮밥! 비주얼이 확 끌려 바로 요리시작!
짠!!
후라이팬에 식용류를 휙휙 둘러주고 애호박을 넣고 볶아줍니다
어느정도 익으면 식감을 만들어주기 위해 팽이버섯을 넣어주고 고추가루 뿌리고 굴소스를 넣어준다!
지글지글 볶는 동안 옆에서 계란후라이와 남아있던 대패삼겹살을 구워줍니다!
밥 위에 애호박 소스, 계란과 대패삼겹살을 살포시 올려주면 완성!!
그럼 이만~~
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